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Salmón Escocés premium de cultivo certificado
ideal para preparaciones al vapor o en salsas marineras
perfecta para sashimi
ideal para cocina gourmet y barra fría
PESO PROMEDIO: 2 - 20 KG
Almeja Chocolata Congelado Salmón Escocés premium de cultivoLa Almeja Chocolata es fcilmente reconocible por su concha lisa y gruesa de un tono marrn oscuro caracterstico, de donde proviene su nombre. Su carne es tierna y jugosa, de color blanco cremoso con matices ligeramente rosados. En su versin viva, su textura es ms firme y su concha mantiene un brillo hmedo, mientras que en su presentacin fresca conserva su suavidad y sabor natural. ORIGEN: Mxico (Golfo de California) PRESENTACIN: A Granel
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