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Diejenigen
Die Koriander-Samen schmecken leicht süßlich und haben den typischen würzigen Akzent
Zimt verleiht jeder dieser Speisen ein unvergleichliches Aroma
Auch Hildegard von Bingen verwies auf die in der Pflanze enthaltenen Bitterstoffe
Schon seit dem Mittelalter wird das Gewürz geschätzt
Schabzigerklee gemahlen (1000g) Upsells group 28786 DiejenigenEtwas milder als Bockshornklee aber doch aromatisch herb im Geschmack, wird der Schabzigerklee, der auch als Brotklee bekannt ist, gerne zum Wrzen verwendet. Die Schweizer machen daraus Kse und in Sdtirol wird Schabzigerklee vorwiegend als typisches Brotgewrz fr Vinschgauer Fladen verwendet. Auch Salate, Dipps, oder Brotaufstriche kannst du mit diesem Gewrz eine ganz besondere Note verleihen.
