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la tradition qui célèbre chaque printemps la floraison éphémère des cerisiers
chaud et légèrement poivré
La papaye se dit papaya en anglais et en espagnol
ou grillez-la comme une châtaigne classique
avec des arômes de vanille
Caïmite (pomme de lait) corossol la tradition qui célèbre chaqueCamite, la pomme de lait des Antilles La camite, ou pomme de lait (Chrysophyllum cainito), est un fruit exotique rare originaire des Antilles et d'Amrique centrale. Sa chair tendre, juteuse et lgrement glatineuse, traverse de fines fibres translucides, offre un got doux et lact qui voque la vanille, le caramel et le lait concentr sucr. Sa peau, violette ou verte selon la varit, renferme un jus dlicatement laiteux. Son surnom de fruit du sein vient de
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